0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Когда отмечают новый год в Германии

Новый год в Германии

Немцы отмечают Новый год, как и в большинстве стран мира – в ночь с 31 декабря на 1 января. В отличие от славянских стран, в Германии он не считается семейным праздником. Вместо домашнего застолья молодежь заранее готовится к вечеринкам в клубах и барах. Старшее поколение предпочитает роскошные рестораны, балы, театры или скромные домашние посиделки с просмотром новогодних шоу, прямых трансляций и хит-парадов. В новогоднюю ночь бары, рестораны и клубы работают до самого утра.

Самым популярным местом празднования в Германии считается площадь Бранденбургских ворот в Берлине, на которой собираются тысячи людей. Долгожданным событием является полночный фейерверк. Многие люди приносят и запускают собственную пиротехнику, что официально дозволено лицам старше 18 лет. В последнее десятилетие жителей Германии зазывают тратить деньги на благотворительные акции, вместо покупки фейерверков.

Традиции и обряды

Вопреки своему трезвомыслию и деловитости, немцы любят забавные традиции и обычаи. Люди самого разного возраста взбираются под бой часов на стулья, кресла и диваны. Под последний удар они с радостными возгласами «впрыгивают» в Новый год. Немцы приветствуют друг друга и желают хорошего «въезда» или «скольжения» в наступающий год. Дословно это звучит: «Еinen guten Rutsch in das Neue Jahr!»

В новогоднюю ночь популярны гадания по воску или свинцу. Кусочек свинца или воска расплавляют над горящей свечей, после чего выливают в чашу с холодной водой. В образе полученной фигурки пытаются рассмотреть, что ждет ее владельца в следующем году. Сердечко знаменует успех в любовных делах, а цветок – новых друзей.

История праздника

Канун Нового Года в Германии именуется Сильвестром – в честь Папы Римского, который умер 31 декабря 335 года. Согласно легенде, он одержал победу над чудовищным змеем Левиафаном, который собирался уничтожить мир. Поэтому в преддверии Нового года немцы собираются большими компаниями, шумят и веселятся, что по поверию должно отпугивать злых духов.

Новогодние украшения

Немцы ответственно относятся к украшению ели. Они устанавливают праздничное дерево в доме перед Рождеством, наряжают его яркими игрушками и шарами. Жители частных домов и деревушек высаживают перед домом хвойную красавицу, которую украшают мерцающими огоньками. Согласно историческим данным, именно Германия является родиной рождественской елки. В 1513 году католический немецкий священник Мартин Лютер подарил миру традицию наряжать елку. Вдохновленный звездным небом, он установил в доме маленькое деревце и украсил его зажженными свечами.

В преддверии Нового года немецкие хозяйки делают в домах генеральную уборку, заменяют постельное белье и скатерти на новые, достают красивую праздничную посуду, что знаменует чистую страницу жизни.

В период рождественских и новогодних праздников улицы немецких городов поражают своим великолепием. Дома и витрины магазинов украшаются разноцветными гирляндами. На площадях организуются ярмарки и базары. В торговых палатках можно приобрести разные сувениры, изделия народного ремесла. Гостей угощают национальной выпечкой и горячим вином.

Праздничный стол

Праздничный стол в Германии обычно не такой обильный, как в славянских странах. Немецкие хозяйки обходятся несколькими национальными лакомствами, мясными и сырными нарезками. На столах присутствует неотъемлемый атрибут новогодних праздников – мандарины.

Традиционные новогодние блюда – раклет и фондю, основными ингредиентами которых являются сыры. Популярны рыбные блюда: запеченный карп, салат из сельди.

Традиционные сладости – берлинские пончики или берлинеры. Они изготавливаются из сладкого дрожжевого теста и начиняются конфитюром (сливовым или клубничным джемом). Шутливые хозяйки разыгрывают своих гостей и начиняют пончики горчицей или луком. Другим сладким атрибутом являются пряники в виде коржиков с изюмом.

Из алкогольных напитков немцы предпочитают шампанское. Из коктейлей присутствуют крюшон и пунш. Жители Германии не забывают и о своем любимом напитке – пиве, которое употребляют в большом количестве.

Подарки

На Новый год в Германии не принято вручать дорогие подарки. Немцы преподносят друг другу маленькие сувениры на удачу: статуэтки, брелки. По легенде, в новогоднюю ночь к детям приходит человек по имени Вайнахтсман. Этот персонаж наряжен в вывернутую шубу и опоясан. В одной руке он держит розги для озорников, а в другой – мешок с подарками, которые раздаривает прилежным детям. Чаще всего малышам преподносят любимые сладости, ребятам постарше – книги.

Города и курорты

Любителям шумных новогодних гуляний придутся по душе новогодние каникулы в одном из крупных городов Германии: Берлине, Дрездене, Мюнхене, Кельне. В преддверии зимних праздников они вспыхивают миллионами мерцающих огоньков, улицы и площади превращаются в веселые рождественские ярмарки. Новогодние развлечения можно совместить с осмотром достопримечательностей и архитектурных памятников.

Семьи с детьми могут посетить традиционные немецкие ярмарки, которые устраиваются на рождественских каникулах в больших и маленьких городах страны. Самые колоритные из них находятся в Дрездене, Лейпциге, Аугсбурге, Регенсбурге, Нюрнберге, Бремене. Детям также будут интересны знаменитые парки развлечений: «Леголенд» (Гюнцбург), «Хайде парк» (Зольтау), «Европа-парк» (Руст).

Читать еще:  Как защищать дипломную работу

Любители зимних видов спорта будут в восторге от живописных горнолыжных курортов Германии (Гармиш-Партенкирхен, Рупольдинг, Оберйох).

Термальные курорты принесут релакс и восстановят жизненные силы. Самыми популярными из них являются Баден-Баден, Бад Киссиген, Бад Райхенхалль.

Германия – живописная страна с интересной историей и традициями. Новогодние каникулы в этой стране принесут яркие и незабываемые впечатления.

Новый год и Рождество в Германии

Что может быть сказочнее приближающихся зимних праздников. Только зимние праздники в Европе. Германия в этом смысле является практически эталоном волшебной индустрии. В это время даже воздух пропитан каким-то особенно радостным настроением. Нет более дружелюбных, общительных и внимательных друг к другу людей, чем немцы в канун новогодних праздников. А как изумительно выглядят дома и улочки Германии, витрины магазинов и площади, торговые ярмарки и рестораны. Немцы, народ не слишком расточительный, однако, из каждого правила есть исключения. В эти дни никто не экономит на электричестве, и каждый дом просто утопает в роскоши мерцающих фонариков, лампочек, гирлянд. Это придает всей Германии фантастический вид. Но, обо всем по порядку.

Подготовка к новогодним праздникам

Подготовка к праздникам является органичной частью самого празднования. Каждый человек в семье, в городе, в стране прилагает все усилия, чтобы внести вклад в большое праздничное дело.

За четыре недели до Рождества (25 декабря) по всей Германии начинается предпраздничная суматоха. Приводятся в порядок дома, улицы, скверы, площади. 11 ноября в 11 часов 11 минут повсеместно открываются рождественские ярмарки, где народ между делом может прокатиться на веселых каруселях, выпить горячего глинтвейна и перекусить имбирным пряником. Теперь эти походно-складные ярмарки будут работать вплоть до января. Тут же развлекают народ и бродячие артисты, скоморохи, клоуны. Вся эта начинающаяся суета уже придает всей Германии волшебный вид. Еще только начинают горожане приводить в порядок свои камины и дворики, для достойной встречи Нового года и Рождества, а праздничное настроение уже взяло бразды правления страной в свои руки. Тем лучше и для местных жителей, любящих эти праздники больше других, и для туристов из других стран, которые прямо с порога оказываются в Рождественской сказке.

Рождественские карусели в Германии

Что касается личных домов горожан, то тут уж хозяйки не упустят ни одной детали. По немецкой традиции в Новый год нужно входить со всем новым. А это значит, нужно купить новую посуду, скатерти, белье, занавески. Окна и двери расписываются сюжетными картинками из мультфильмов или сказок. Потом эти рисунки подсвечиваются светильниками. Камин должен быть обязательно вычищен, ведь 6 декабря – День Святого Николая, и нужно будет развесить яркие носочки для подарков.

Дети особенно радуются праздникам и вовсю стараются помочь взрослым, ведь они понимают, сколько еще всего предстоит сделать. Убрать дом, поставить ель, приготовить стол, подарки, наряды, да, сколько еще всего.

Адвент

Подготовка к Рождеству начинается за 4 недели до празднования. Это время традиционно именуется Адвент. Рождество – самый почитаемый праздник у многих народов, и немцы с большой ответственностью относятся к нему. Известно, что Адвент упоминается в истории еще в 524 году. Тогда это время относилось не к праздничному, в сегодняшнем понимании слова. Это было время для размышлений, раздумий. Время очищения и покаяния. Тогда католики обязательно посещали службы и ждали пришествия Иисуса Христа. На этот период под запретом находились даже бракосочетания, дабы не отвлекать праздниками католиков от духовной подготовки к Рождеству. Адвент означает «пришествие». Но это из истории.

Сегодня Адвент хоть и несет в себе тот же смысл, однако, люди добавили в него немного интересных традиций. Например, Адвент-календарь. Он создан специально для отсчитывания дней до Рождества Христова. По внешнему виду он представляет собой большую коробку с 24 окошечками, по количеству дней до торжества. Внутри каждого окошечка находится лакомство для детей и небольшое стихотворение-поздравление для взрослых. Эти календари многие семье предпочитают делать своими руками, но и магазины сувениров готовы оказать эту услугу всем желающим. Адвент-календари делают даже для домашних животных, тогда внутри лежат пакетики с вкусным кормом.

В первый день Адвента в каждом доме появляется красивый еловый венок с четырьмя свечами. Свечи символизируют приближение Рождества. Каждое воскресенье зажигают по одной свече, а к светлому празднику ярко пылают все четыре.

На третье воскресенье Адвента в домах немецких жителей появляется елка. Несокрушимый символ Нового года. Кстати, по одной из легенд традиция наряжать новогоднюю елку пришла к нам из Германии. Кроме елки и венка, в Германии на праздники традиционно расцветает рождественский яркий красный цветок, который есть практически в каждом доме – пуансеттия.

Читать еще:  Как успокоить человека в депрессии

И вот, наконец, дома сверкают чистотой, новые скатерти и постельное белье готовы, блеск гирлянд и праздничных огней затмевают взор, подарки красиво упакованы и дожидаются своего часа. Можно начинать.

Рождество в Германии

24 декабря наступает традиционный Сочельник. В этот день все верующие направляются в церковь на службу. В Рождество их несколько вечерняя, ночная и дневная. Сама церковь готовится к принятию прихожан на праздник особенно тщательно, чтобы каждому верующему было удобно. В церкви ребята из театральных студий разыгрывают сцены из Библии. Прихожане с удовольствием посещают эти представления.

25 декабря на обед за столом собирается вся семья. Гудевший на улицах веселый разноцветный улей ярмарки к обеду полностью стихает. Все отмечают Рождество. На улицах практически не встретить людей, разве только запоздалые гости спешат к столу. Рождество – семейный праздник в хорошем традиционном понимании слова. За красиво сервированным столом дети сидят вместе с взрослыми, и наравне ведут беседу. Начало Рождественской трапезы называют Дикбаух-жирный желудок. Католики верят, что жирная пища отпугнет злых духов. Поэтому стол изобилует вкусными, а главное сытными блюдами. Конечно, каждый стол украшает жареный гусь, тушеная капуста и традиционные колбаски.

Подарки на Рождество важнее новогодних

На Рождество домочадцы преподносят друг другу подарки. Это всегда очень ответственный момент, ведь немцы – народ серьезный, и подарки подбираются с умом и по потребности. Чаще всего дарятся сертификаты на посещение определенных мест, косметика только самых дорогих марок, электроприборы и обязательно книги. В Германии как нигде книга считается хорошим подарком.

После тихого семейного вечера на другой день принято ходить в гости. В некоторых городах еще осталась традиция «хвалить ель». Когда гость приходит в дом, он должен сначала сказать «Хорошее дерево», и только потом хозяева поднесут ему пунш или вино. Тогда, и уходя, не стоит забывать про дерево и снова похвалить. Такой рождественский обычай уже не везде в Германии, но в нем есть некая самобытность.

26 декабря люди гуляют, вновь работают ярмарки, жарят колбаски, продают карамельные яблочки и фрукты в шоколаде, вновь города Германии пестрят и переливаются всеми красками шумной людской толпы. Скоро в Германии Новый год.

Новый год в Германии

Канун Нового года в Германии называют Сильвестром, по имени папы Римского, жившего в четвертом веке. По легенде он убил змея Левиафана и спас весь мир. Сильвестр умер в ночь с 31 декабря на 1 января, отчего и в наши дни немцы вспоминают героического святого отца.

Если Рождество принято отмечать тихо с семьей, то Новый год немцы предпочитают гулять с размахом. Уже за несколько месяцев все столики в ресторанах и кафе забронированы для больших шумных компаний. Прямо на улицах проводятся веселые конкурсы и игры. Даже если по какому-то стечению обстоятельств человек остался в новогоднюю ночь один, ему стоит только выйти из дома, как он тут же окажется вовлеченным в бурлящий водоворот праздничного безумия.

В новогоднюю ночь никому дома не усидеть

Весь год в Германии запрещены фейерверки, даже на свадьбах используются только бенгальские огни. Однако, новогодняя ночь является исключением из всех правил. И вся пиротехника, какая только есть у немцев, гремит по всем городам европейской державы, даря жителям и гостям неописуемый восторг. Кажется, что вместе с фейерверками в небо взлетает и необыкновенный взрыв эмоций веселящихся людей.

И, конечно, какой же Новый год без Деда Мороза и Снегурочки. В Германии их называют Вайнахтсман и Кристкинд. Они появляются обыкновенно на Рождество, приезжают на ослике, с мешком подарков. Но и в новогоднюю ночь нет-нет, да и промелькнет в толпе вывернутая наизнанку, подпоясанная красным поясом шуба.

Может, кого-то еще позабыли упомянуть в праздничной суматохе? Конечно, это Щелкунчик. Вряд ли можно позабыть на этом празднике знаменитую игрушку для колки орехов. Щелкунчик был известен задолго до Гофмана и Чайковского, однако, настоящую славу принесли нашему деревянному грызуну именно они. Теперь Щелкунчик имеется почти в каждом немецком доме, и относятся к нему с новогодним почтением. Традиция.

Новогодние традиции в Германии

Новогодних традиций и обычаев у немцев не меньше, чем в любой другой стране. Почему-то к новогодним традициям во всем мире относятся с большим уважением. Наверное, от того, что всем хочется начать новую жизнь, с чистого листа. И только Новый год в силах исполнить такое желание. Вернемся к немцам.

Читать еще:  До скольки месяцев колики у новорожденных мальчиков

«Впрыгивание» в Новый год – очень почитаемая и детьми и пожилыми людьми традиция. За несколько секунд до Нового года вся семья залезает на стулья, диваны, кресла и с криком впрыгивает на последнем ударе часов в Новый год. Немцы вообще считают, что громкий шум отпугивает все нехорошее, поэтому в новогоднюю ночь стараются сделать как можно больше шума.

Новогодний стол у жителей Германии накрыт изысканно, богато. На столе много стеклянной посуды, которая очень хорошо рассылает лучи света во все стороны, от чего стол кажется искрящимся как настроение. Хозяйки подают на стол много разнообразной свинины, картофельный салат и карпа. Чешуйки карпа напоминают монетки, поэтому их традиционно кладут в кошелек, чтобы водились деньги.

На десерт готовят Штоллен, штрудель, имбирное печенье с корицей. Считается, что за праздничным столом каждый должен съесть кусок пирога с яблоком. Тогда он сможет познать добро и зло. Яблоко раздора.

После застолья спать нельзя, ведь до утра продолжаются гуляния, карнавалы, фейерверки, и даже блинный забег, победитель которого получит огромный блин.

И только после этого уставшая, довольная, лоснящаяся от съеденных колбасок и пунцовая от глинтвейна Германия засыпает. А легкий снежок слегка застилает коньки ярмарочных петушков, миллион мигающих лампочек и елочек в каждом дворе. Наступает сказочная безмятежность. Но только пока… Ведь впереди еще каникулы!

С новым Годом!

Новый год в Германии: как его празднуют немцы

Новый год в Германии: как его празднуют немцы, традиции и обычаи, подарки и поздравления!

Новый год в Германии, в отличие от Рождества, принято праздновать не в тихом семейном кругу, а шумно и весело. Немцы в этот день собираются на улицах, на главных площадях города, запускают фейерверки и салюты или ходят в бары и клубы.

Обычай встречать Новый год с шумом и песнями-плясками связан со средневековым поверьем: считалось, что шумом можно отогнать злых духов. Празднование Нового года в Германии, как и в некоторых других странах, называют Сильвестр (нем. Silvester) – по имени библейского монаха-священнослужителя, который умер 31-го декабря 335-го года.

Праздничный стол

Новогодний стол в Германии не столь обильный, как в России. Традиционным блюдом является запеченный карп, серебристая чешуя которого как бы напоминает: пусть новый год принесет больше денег! Однако, в последнее время хозяйки предпочитают менее хлопотные блюда и все большую популярность приобретает фондю (die/das Fondue) или раклет (die/das Raclette), а также закуски — нарезки сыров, ветчины и различные сладости. Вкусный пирог или выпечка дополнят и украсят любой новогодний стол. Фрукты – мандарины и ананас, а также всевозможные десерты и мороженое подаются напоследок.

Из напитков обязательно присутствует шампанское (der Sekt), которым наполняют бокалы, когда часы бьют полночь. Другими традиционными напитками на новогоднем столе являются крюшон (die Bowle) и пунш (der Punsch).

Традиции и обычаи

Во время новогоднего застолья многие немцы смотрят праздничную ТВ-программу, слушают музыку и играют в настольные игры. Некоторые гадают, что год грядущий им готовит, загадывают желания.

Популярен обычай так называемого Bleigießen – гадания на свинце. Кусочек свинца кладут в ложку и нагревают над горящей свечкой до тех пор, пока свинец не начнет плавиться. Затем его опускают в емкость с холодной водой, после чего свинец моментально застывает, принимая новую форму.

По этой форме пытаются истолковать значение гадания, например, считается, что если кусочек свинца стал похож на сердце, это означает влюбленность, цветы считаются признаком новой дружбы и т.д.

А что с подарками?

Новогодние игрушки, ёлки и хлопушки

В канун Нового года в немецких домах стоит нарядно украшенная ёлка, которую поставили еще к Рождеству. Под ёлкой прячут подарки для детей, на ёлке сверкают гирлянды, ёлочные шары и украшения. Бенгальские огни называются по-немецки Wunderkerzen и не являются здесь таким неотъемлемым атрибутом празднования Нового года, как в России. В Германии их скорее зажигают на свадьбах. Зато фейерверки, хлопушки и салют – это да, это все новогодняя пиротехника. Продажа фейерверков начинается задолго до самого Нового года, при этом в Германии строго следят, чтобы этот товар не отпускался лицам младше 18-ти лет. Немцы выходят на улицы, чтобы запускать фейерверки возле домов и на центральных площадях.

В Берлине возле Бранденбургских ворот в канун Нового года собираются сотни тысяч людей, чтобы посмотреть красочный фейерверк.

Prost!
Guten Rutsch!
Frohes Neues!
Alles Gute!

Источники:

http://my-calend.ru/holidays-info/novyy-god-v-germanii
http://vmireprazdnika.ru/novyj-god-i-rozhdestvo-v-germanii/
http://www.de-online.ru/silvester-in-deutschland

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector