3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сколько весит вьетнамская свинья в 9 месяцев

Содержание

Вьетнамские поросята: вес по месяцам, таблица, до какого веса вырастают за 6-8 месяцев

Продуктивность свиноводческих хозяйств во многом зависит от выбранной породы животных. В этом вопросе преуспели восточные селекционеры, а точнее китайские животноводы. Вьетнамская вислобрюхая порода свиней сегодня является одной из самых распространённых в нашей стране. Причиной тому служат многочисленные достоинства этого вида, среди которых большой выход готового продукта и способность адаптироваться к различным климатическим условиям. Однако важно знать какими характеристиками обладают животные, помимо преимуществ, а также знать правила содержания. Иначе процесс разведения поросенка может стоить слишком трудоемким и малоэффективным. Обо всем этом и пойдёт речь в статье.

Содержание, уход, характеристика вьетнамских поросят

В содержании эти свинки неприхотливы, это несомненно плюс. В качестве жилища (где держать и содержать разновидность свиней) подойдёт любое крытое помещение, сарай, защищающее от осадков и сквозняков: свинарник, сарай. Материалами для сооружения могут послужить пеноблоки или кирпич, пол же лучше забетонировать. Необходимо часть свинарника застелить дощатым покрытием, это будет место для сна. На доски нужно настелить солому. В тёплое время года вьетнамским свинкам нужно место для выгула, а на зиму для свиноматки и поросят придётся подготовить отапливаемое помещение. Если к жилищу эта порода неприхотлива, то кормление является особенно важной частью содержания, кормушка важна новорожденному поросенку и которому мес., сутки (суточному), взрослому.

Как правильно кормить в разный период зимой и летом: таблица

По части рациона вислобрюхих вьетнамцев существует множество различных мнений. Пищеварительная система устроена таким образом, что размеры желудка и кишечника не позволят им переваривать большие количества пищи. Кормить свиней необходимо небольшими порциями, но часто — 5-6 раз в день.

Добавки — кормовой овес, рыбий жир, дрожжи в кормушку

Основу меню составляют сочная зелень и сено в сочетании с комбинированными калорийными смесями. Овощные подкормки благотворно сказываются на вкусе сала и мяса свиней, но давать их нужно не более чем 3-4 раза в неделю. Если с травянистыми и подножными кормами все понятно, то комбикорма должны быть специфичными. В смесь необходимо включить:

Все зерновые нужно раздробить, добавить столовую ложку соли и залить кипятком, лить настояться в течение нескольких часов. В полученный корм рекомендуется примешивать витамины, костную муку, рыбий жир или специализированные минеральные добавки. Эту породу свиней ни в коем случае нельзя перекармливать: в летние периоды их нужно кормить только дважды в день, а в зимние — трижды.

Про кормление поросят сосунов можно прочитать тут.

Нельзя давать вьетнамским свиньям овощи и корнеплоды, богатые клетчаткой, такие как свекла, капуста и прочие. Также не стоит кормить их соломой.

Вес по месяцам: сколько должна прибавлять и как выглядеть

Вьетнамские свинки очень быстро растут. Показатели массы животных по мере их роста приведены в таблице ниже.

Выгода

Вьетнамская вислобрюхая порода свиней крайне выгодна для разведения, как бизнес. Эти животные быстро растут и набирают массу. Половой зрелости самка достигает уже к четвертому месяцу жизни и в этом возрасте может приносить здоровое потомство. При этом в помете может насчитываться до 18 поросят, которые не нуждаются в особо тщательном уходе. Вислобрюхие не требуют большого пространства, а их маленькие габариты позволяют даже небольшой свинарник преобразовать в настоящую ферму. Они не требуют строгого ветеринарного контроля, единственная болезнь, которая им угрожает — заражение гельминтами (этого помогут избежать простейшие меры профилактики, такие как гигиена и наблюдение за качеством кормов).

Про то, чем кормить свиней, чтобы быстро росли читайте здесь.

Несмотря на внешний вид вьетнамских свиней, их мясо не назовёшь слишком жирным. Его отменные вкусовые качества делают этот продукт настоящим деликатесом, который ценится на рынке. Жировая прослойка, сало и смалец, редко превышают толщины в 5-6 сантиметров. Сало имеет мясную прослойку, то есть больше напоминает бекон. Химический состав мяса богат насыщенными жирами, аминокислотами. При этом хранится оно довольно долго, в отличие от мяса других пород оно не имеет склонности к окислению. Стоит помнить, что диетическим этот продукт не назовёшь, даже после удаления жирового слоя оно остаётся очень калорийным. Мясо имеет довольно нежную консистенцию и приятный вкус.

Как разделывать тушку

Все фермеры имеют свою, особую технологию разделки туш. Разумеется, все зависит от того, в каком виде вам будет удобнее хранить готовый продукт: стегнами, порционными частями, все виды мяса по раздельности (филейные части, ребрышки, окорока и т.д.). Вьетнамские свиньи не отличаются большими размерами, поэтому чаще всего их разделывают на две продольные половины и оставляют в подвешенном состоянии. Однако, независима от способа хранения важно придерживаться нескольких правил разделывания:

  • приступать к разделке только после того, как животное умерщвлено и кровь стекла;
  • первым делом аккуратно вскрывается брюшная полость, откуда извлекаются кишечник и органы мочевыделительной системы (у вислобрюхих свиней эти органы очень тонкие, их можно повредить, что испортит мясо);
  • обязательно опалить тушу, у вислобрюхих тело покрыто темной жесткой щетиной.
Читать еще:  Как бороться с садовыми муравьями в огороде

Выпотрошенную тушу рекомендуется промыть и перед разделкой на части дать немного обтечь, так мясо не приобретёт неприятного запаха.

Особенности разведения на бизнес: оплодотворение, опорос

Учитывая все выгодные стороны породы, можно сделать вывод, что на ее разведении можно неплохо заработать. Для повышения доходов от такого бизнеса необходимо соблюдать несколько правил и периодически проявлять находчивость. Лучший способ повысить доходы — сократить растраты на содержание свиней, а неприхотливые вислобрюхих свинки дают для этого множество вариантов. К примеру, им нет нужды делать в норме дорогостоящие прививки, а корм можно приготавливать собственноручно, не прибегая к покупке дорогих готовых смесей.

Сколько стоит скрещенная порода: новорожденный, месячный

Такое чудо селекции как вьетнамские свиньи пользуется большим спросом, а потому и имеет довольно высокую цену. Поросята до 3,5-4 месяцев стоят от 1500 до 2500 рублей. Подсвинков можно купить (в зависимости от массы) за 3000-6000 рублей. Однако при их плодовитости и скороспелости эти затраты с лихвой покроются уже через год содержания. Помните, что перед покупкой важно осведомиться о состоянии здоровья малышей и их родителей (мать и отец), а также внимательно, нормально осмотреть их. Поросята должны быть активны, иметь хорошо развитую мускулатуру и здоровый общий вид.

С таблицей веса свиней можете ознакомиться в этой статье.

Какие проблемы могут возникнуть при содержании: падают на ноги, дохнут, болезнь

Трудностей с содержанием вьетнамских свиней практически не появляется. Однако иногда могут происходить не совсем куда приятные ситуации. Примером послужит резкое снижение массы тела при взвешивании у молодняка и торможение их роста, может начать линять зимой или летом. Чаще всего это обусловлено низким качеством пищи или же стрессами для организма (переохлаждение, сильный испуг и тому подобное). Не менее неприятно и снижение уровня плодовитости. Может случиться так, что в помете будет рождаться всего 6-8 детенышей или они будут нежизнеспособны. Корень этой проблемы и информации кроется в покупке близкородственных животных и последующем кровосмешении. По этой причине самцов и самок лучше покупать у разных продавцов. Маленький опорос (6-8 поросят) может свидетельствовать о наличие близкородственных связей между самцом и самкой.

У вьетнамских свиней достаточно сильный иммунитет, по этой причине при наличии любых признаков нездоровья лучше обращаться к ветеринару (свиньи этой породы восприимчивы только к очень сильным вирусам).

Рентабельность выращивания: почему выгодно растить

Рентабельность разведения вьетнамских значительно выше, чем у других пород. Это объясняется их плодовитостью, скороспелостью и высокой стоимостью как мяса, так и племенного поголовья. Перед покупкой и обустройством свинарников решите, на мясо или на племя вы будете разводить животных (почему это важно. от этого зависит как растить, особенности выращивания, как будет выглядеть в итоге свинья, какие продукты убирать из рациона, применение кормовой рацион, премиксы, дрожжи, давать с содержанием железа продукты или нет). Оба вида хозяйств приносят значительные доходы, но продажа поголовья все же рентабельнее: для продажи дорогостоящего мраморного мяса и бекона в России трудно найти покупателя. При наличии постоянной клиентской базы продажа мяса также принесёт значительную прибыль.

Про то, сколько нужно корма, чтобы вырастить свинью читайте в этом материале.

Убой: как резать в домашних условиях, разделка тушки

Вьетнамские свиньи очень быстро набирают массу. Мясо обладает всеми его достоинствами и не теряет вкусовых качеств даже если с убоем затянуть, но лучше проводить убой (колоть, заколоть, прокалывать, резать тушку) поголовья в возрасте 10-12 месяцев, на этом сроке оно обладает наиболее нежной структурой. Для убоя необходимо заранее подготовить помещение с прохладной температурой и низким уровнем влажности, в таких условиях продукт дольше хранится. Помещение должно быть отделено от свинарника, чтобы забой не проходил на глазах у поголовья (как уже говорили, стресс приводит к потере массы). Перед таким мероприятием свинку лучше не кормить и не давать ей слишком много воды.

Перед убоем (тем как зарезать) проведите ветеринарный осмотр, чтобы при продаже мяса у вас на руках имелась справка, проставлять печать и не возникало проблем с Роспотребнадзором.

Многие потребители рассказывают о наиболее лучшем приготовлении мяса вьетнамской свиньи. Как оказалось лучше всего и вкуснее мясо, если приготовить его на мангале или съедать после того, как целиком запечь черную (по описанию окраса) в духовке или молодого молочного месячного поросенка.

Со схемой разделки туши свиньи можно ознакомиться по ссылке.

Видео

В этом видео речь пойдёт правильном кормлении поросят.

Выводы

  1. Вьетнамская чистокровная порода свиней из-за ее высоких продуктивных показателей набирает все большую популярность вреди фермеров всех регионов в дом, для домашних условий.
  2. Эти свинки неприхотливы к содержанию и кормлению, они легко приспосабливаются к любым условиям их легко развести для бизнеса и за ними не трудно ухаживать.
  3. Вьетнамские вислоухие свиньи являются одной из самых выгодных породой, подходящей как на племенное, так и мясо-сальное производство.
  4. К преимуществам вьетнамских вислобрюхих относятся отменный вкус мяса, плодовитость (развод, случка, скрестить, оплодотворение, беременная, опорос), скороспелость (способность быстро прибавлять в весе/ весить, максимальный набор веса в зимний период) и устойчивость к большинству заболеваний (болеть/ болезней, могут ходить плохо и падать на ноги, умереть/ дохнуть из-за близкородственных случек при рождении, редко требуется лечение, проглистогонить, при поносе).
Читать еще:  Что нельзя делать на сретение Господне

Про откорм поросят можно прочитать в данном материале.

Вес вьетнамских вислобрюхих поросят по месяцам

Недельные поросята

Своим названием порода обязана свисающему животу, который очень выделяется по сравнению с короткими ножками. Добродушные, спокойные свинушки черного цвета с приплюснутой мордочкой и маленькими ушками аккуратны и чистоплотны. К тому же «компактны». Их маленький размер позволяет в сравнительно небольшом свинарнике разместить приличное число особей.

Вьетнамский вид свинок практически не болеет и отлично переносит все тяготы климатических условий, включая перепады температуры. Уже в 4–5 месяцев вислобрюхая свинья готова к продолжению рода. Свинка рождает 10–20 поросят. У малышей нет жировой прослойки, поэтому недельные поросята должны находиться в очень теплом помещении.

У маленького здорового поросенка упругое тельце и крепкие ножки. Кормить вислобрюхий вид нужно так, чтобы они быстро набирали вес. Недельные поросята сосут мать. В возрасте 10 дней начинают потихоньку кушать вместе с ней. Малыши имеют минимальный запас необходимых организму веществ. Так как они питаются только молоком, то в организме низкое содержание железа. Это прямой путь к анемии, которая ведет к замедлению развития, возможен летальный исход. Многие фермеры делают прививки, которые обогащают организм медью и железом.

Вислобрюхий поросенок очень выгоден в питании, так как питается травой. Их практически можно пасти. Конечно, для убоя недостаточно одной травы. В первые дни добавляют в рацион коровье или козье молоко, яйца. Молоко слегка подогревают и каждый день добавляют каплю витамина A, а через день D. Эти витамины позволяют хорошо набирать вес и иметь крепкие косточки. Важный момент – не перекормить, иначе расстройство кишечника гарантировано.

Месячные

В месячном возрасте малыш может весить около 5 кг. В этот период малыши только начинают отлучаться от материнского молока. Некоторые свиноводы считают, что чем дольше кормить малышей материнским молоком, тем лучше. Но это ошибочное мнение. Нужно включать в рацион добавки мела и глины, витаминную кашку. Чтобы вьетнамская порода поросят набирала вес, в рацион добавляют комбикорм. Постоянно в вольере должна находиться вода. В возрасте один месяц их кормят обычным сеном, кукурузной кашей. К двум месяцам поросята весят 10 кг.

Знать точный вес поросенка просто необходимо: если он недостаточен или избыточен, значит, в организме какие-то неполадки. Если, к примеру, в двухмесячном возрасте хряк весит больше или меньше, чем значение, указанное в специальной таблице набора веса, то свиноводу следует понаблюдать за животным. Возможно, он малоактивен, плохо кушает, недостаточно спит, возможно, следует внести изменения в распорядок дня. Первый месяц жизни очень важен, развитие и вес малышей должны соответствовать возрасту.

Трехмесячные

Три месяца – знаковый период для вислобрюхих поросят. В это время у них начинается половое созревание и происходит особенный рост. Сколько же должен весить вислобрюхий поросенок в трехмесячном возрасте? По мнению свиноводов, до 23 кг. В этом возрасте поросенок питается, как взрослый. В его рацион входят комбикорм, жмых, овощные смеси, бобовые, костная мука.

Особенно следует обратить внимание на питание хряков. Их пища на 5% должна состоять из костной муки, иначе не миновать проблем в развитии. Максимальный вес в этом возрасте составляет 15 кг. Некоторые фермеры в этом возрасте проводят откорм.

Но если кабанчика растить естественным путем, создав все необходимые условия, то вислобрюхий вырастет здоровеньким и крепким. Средний привес в сутки должен составлять 500 г. Убойный вес мини-пиги набирают в 4 месяца. Среднее его значение составляет 35 кг. С точки рентабельности бизнеса до большего веса их содержать невыгодно.

Вес в 6 месяцев составляет 50 кг. Едят свинки траву и комбикорм. При таком весе сала у них с два пальца. Оно хоть и нежное на вкус, но выращивать на сало таких хрюшек невыгодно. А вот свиной бекон великолепного качества. Ради него и разводят карликовых свинок. В этом деликатесном мясе гораздо меньше холестерина, чем в обычной свинине. Вьетнамская свинья в 6 месяцев идеальна для забоя.

От 7 месяцев до года

Вьетнамские поросята в 7 месяцев весят 60–70 кг. Вислобрюхих нужно правильно кормить. До 40 кг «вьетнамцы» набирают в мясо, а после – в сало. К примеру, кукуруза для карликовых свиней спорный продукт. Если ее в каше более 10%, то поросята набирают лишний жир. Если вы произведете забой в этом возрасте, то получите 50–70 кг мяса.

Сколько весит зрелая вьетнамская свинья, можно узнать с помощью специальной таблицы. Эта цифра колеблется от 80 до 150 кг.

Это зависит от условий, в которых содержится карликовая свинья, и ее «чистокровности». Такой вес набирается к 10–11 месяцам. Забой в этом возрасте обеспечит в среднем 100 кг чистого мяса.

После года

Взрослый хряк в возрасте 2 лет в среднем весит 135 кг. У отдельных фермеров кабанчики, которые обгоняют самочек, к году достигают веса в 150–160 кг. В этом возрасте «вьетнамцев» используют для разведения. Вообще, представители этой породы довольно милые, нешумливые, очень чистоплотные и совсем не воняют. Разведение таких свинок дело прибыльное: растут быстро, хорошо прибавляют в весе.

Читать еще:  Как связаться со службой поддержки вконтакте

Видео «Выгодно ли разводить вьетнамских свиней»

В этом видео эксперт расскажет, выгодно ли содержать и разводить свиней вьетнамской породы.

Вес вьетнамских поросят от 4 до 7 месяцев

Вьетнамские вислобрюхие свиньи все шире распространяются в фермерских хозяйствах всего мира. Они позволяют получить вкусное сочное мясо, которое с большим удовольствием закупают владельцы ресторанов и частные лица. Кроме того, удивительные животные неприхотливы в еде, нуждаются в самых простых условиях содержания, неплохо приспосабливаются к климату средней полосы.

Однако полноценное развитие и быстрый набор веса возможны только в том случае, если поголовье будет правильно питаться, с учетом возрастных норм. Статья расскажет о том, сколько должны весить поросята этой породы в различном возрасте, а также познакомит с рекомендациями по составлению оптимального рациона.

Вьетнамская порода свиней

Удивительная травоядная порода прибыла на североамериканский континент и в Европу из Азии в конце прошлого века. Название «вьетнамские» свиньи получили из-за того, что ввезены они были именно с территории этого государства. Буквально первые годы выращивания «азиатов» показали, что животные очень продуктивны и нетребовательны, именно поэтому на них и обратили внимание фермеры во всем мире. В дальнейшем в работу включились и селекционеры, цель которых – сокращение количества жировой ткани и увеличение выхода мяса.

Для большинства российских животноводов порода непривычна. Вот почему перед покупкой следует разобраться, сколько весит вьетнамская свинья в 6 месяцев или младше. Это поможет не стать жертвой недобросовестных продавцов и не приобрести «кота в мешке». Кроме того, следует знать и внешние особенности этих малышей.

Узнать их можно по таким чертам:

  • цвет кожи черный;
  • спина и грудка широкие;
  • мордочка приплюснутая складчатая;
  • свисающий живот.

Хрюшки после 1,5-2 лет перестают расти и начинают набирать жир.

Поросята данной породы очень хорошо развиваются. К четырем месяцам они могут весить 40 кг, к десяти достигают 100 кг. Несмотря на впечатляющие показатели, следует уделять особое внимание рациону животных, поскольку вес вьетнамских свиней по месяцам напрямую зависит от того, что они едят.

Летом свиней кормят свежей зеленью, наиболее удобно делать это на специальных площадках для выпаса, где животное сможет самостоятельно добывать пропитание. Зимой вьетнамцы содержатся в закрытых загонах или сараях, утепленных и защищенных от сквозняков.

Познакомьтесь с основными особенностями и преимуществами породы:

  • раннее половое созревание (самки — в 4 месяца, самцы в 6 месяцев готовы к размножению);
  • крепкий иммунитет;
  • высокая плодовитость самок (до 18 детенышей);
  • замечательный материнский инстинкт;
  • преобладание растительной пищи в рационе;
  • отличные вкусовые качества мяса и сала;
  • чистоплотность.

В 4 месяца

Ключевое преимущество породы состоит в том, что уже к столь раннему возрасту молодняк готов к забою. Вес вьетнамских вислобрюхих свиней в 4 месяца в среднем составляет 32-35 кг, мясо отличается превосходными вкусовыми качествами.

Основные продукты, которые должны входить в ежедневный рацион таковы 4-х месячной хрюшки:

  • комбикорм;
  • зелень и сено;
  • зерновые и бобовые культуры (ячмень, горох, кукуруза, пшеница, овес);
  • овощи и фрукты (картофель, тыква, кабачки, яблоки).

Возможность убоя

Мясо молодых свиней практически не содержит жира, а сальная прослойка минимальная. При забое четырехмесячной особи на выходе получается 75-80% чистого продукта, мясо отличается нежной консистенцией и приятными вкусовыми качествами. Но если основной задачей разведения является получения бекона, то откорм поросят продолжают.

В 5 месяцев

В пятимесячном возрасте вес свинок достигает 45-50 кг. Они должны получать необходимые питательные вещества в должном объеме, поэтому в рацион обязательно следует включать овощи, фрукты, зерновые и бобовые культуры, а также дополнительные минеральные и витаминные добавки.

Особенности

С 5 месяцев рост замедляется. Это обусловлено тем, что к этому возрасту начинается накапливание сала. Мясо таких свиней содержит тонкие прослойки жира, что придает бекону особенный вкус и делает его популярным среди любителей деликатесов.

В 6 месяцев

Вес вьетнамских свиней в 6 месяцев в среднем – 50-60 кг. С этого возраста самки могут беременеть, причем довольно трудно визуально определить супоросность на ранних этапах. От владельца требуется внимательность, чтобы не отправить такую свинью на убой. Только после 3-х месяцев признаки будут налицо. Средняя продолжительность беременности вьетнамской хрюшки – 115 суток.

Выращивание на бекон

При желании фермера получить популярный продукт – бекон – откорм вьетнамов продолжается до достижения ими полугода. В этом возрасте накапливается нежная прослойка жира.

В 7 месяцев

Вьетнамские поросята в 7 месяцев достигают веса в 60-70 кг. С этого возраста ежемесячная прибавка составляет в среднем 10 кг, а ежесуточная – примерно 300-350 грамм.

Показатели массы животных этой породы показаны в следующей таблице:

Время для убоя

Возраст 7 мес. при промышленном свиноводстве считается идеальным для убоя с целью получения качественного мясного продукта. Кроме того, к этому времени животное накапливает жировую прослойку.

Однако помните, что нужно обеспечивать свиньям правильное питание с рождения. Только в этом случае к 7 месяцам можно будет рассчитывать на желаемое соотношение мяса и жира.

Можно ли оставить животных

Как правило, взрослых свинок, перешедших порог 7-8 мес., оставляют для размножения.

В год одна свиноматка может принести два помета по 16-18 поросят.

Разведение вьетнамской вислобрюхой породы является прибыльным делом. Животные неприхотливы в еде, однако важно следить за тем, чтобы их поилки всегда были наполнены свежей чистой водой. А хороший иммунитет этих свиней – дополнительное преимущество.

Видео

В этом ролике можно посмотреть специфику кормления животных, а также узнать, выгодно ли содержать вислобрюхих свинок в нашей стране.

Источники:

http://poferme.com/zhivotnye/svini/vidy/vetnamskie/porosyata.html
http://oferme.ru/zhivotnye/svini/ves-vetnamskih-porosyat-po-mesyatsam-4052/
http://agronom.media/zhivotnye/svini/ves-vyetnamskih-4-7-mes.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector
×
×
×
×